Utensili da cucina

Utensili da cucina: tutto quello che serve

Cucinare è un bellissimo passatempo, per alcuni un dovere, per altri un piacere. Comunque sia, per farlo nel migliore dei modi, bisogna essere ben attrezzati ad avere a disposizione tutta una serie di utensili da cucina in acciaio. Gli utensili in acciaio sono resistenti e pratici da pulire: mestoli, colini, pinze, forchettoni, ecc. In alcuni casi, però, è bene scegliere utensili da cucina in legno o silicone. Un esempio molto chiaro è quello delle spatole o cucchiai che si utilizzano per girare gli alimenti in tegami e padelle. Gli utensili in acciaio rischiano di rigare il fondo che, col tempo, perderà la sue caratteristiche di antiaderenza. Gli utensili da cucina in legno o in silicone, invece, anche se sfregano sul fondo, non danneggiano patina che protegge il tegame. Gli utensili da cucina hanno prezzi vantaggiosi e sono da considerarsi elementi insostituibili, dal più piccolo al più grande.

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